ΑΡΧΙΚΗΠαιδιΓονειςΔιατροφη για ΠαιδιαΣυνταγες για Παιδια και Μεγαλους Υγιεινό Πρωινό για Παιδιά ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ Δανάη Παπαγγελή Δείτε όλα τα άρθρα 5 ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ Δανάη Παπαγγελή Δείτε όλα τα άρθρα Σχολείο, παιχνίδι, τρέξιμο, εξωσχολικές δραστηριότητες, αθλήματα, διάβασμα… Τα παιδιά χρειάζονται πολύ ενέργεια προκειμένου να μπορέσουν να ανταπεξέλθουν με τον καλύτερο και πιο εποικοδομητικό τρόπο στην τόσο έντονη καθημερινότητά τους. Το πρωινό αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο για μια ημέρα με γεμάτο κι απαιτητικό πρόγραμμα γι’ αυτό είναι πολύ σημαντικό να είναι υγιεινό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Είμαστε ήδη νηστικοί για πολλές ώρες από το τελευταίο γεύμα του προηγούμενου βραδιού, επομένως οφείλουμε να ανεφοδιάσουμε το σώμα μας με τα απαραίτητα «καύσιμα» που χρειάζεται πριν ξεκινήσει μια ημέρα γεμάτη δράση και περιπέτεια. Παρακάτω θα βρείτε 3 θρεπτικές και ιδιαίτερα νόστιμες προτάσεις πρωινού που θα λατρέψουν τα παιδιά αλλά και εσείς! MUFFINS ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΥλικά (για 10 muffins)1 φλυτζάνι βρώμη1 φλυτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης1/3 φλυτζανιού κακάο1 κουτ. γλυκού κανέλα1 κουτ. γλυκού baking powder1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα1/2 κουτ. γλυκού αλάτι1 ώριμη μπανάνα2 αβγά1/4 φλυτζανιού ελαιόλαδο1/4 φλυτζανιού μέλι1/3 φλυτζανιού γάλα1 κουτ. γλυκού βανίλια2 κολοκύθια μεσαία (περίπου 150γρ)1/4 φλυτζανιού κομμάτια κουβερτούρας Διαδικασία Σε ένα μπολ ενώνουμε τη βρώμη, το αλεύρι, το κακάο, την κανέλα, το αλάτι, το baking powder και τη μαγειρική σόδα. Ανακατεύουμε καλά. Στο μπλέντερ τοποθετούμε τη μπανάνα, τα αβγά, το λάδι, το μέλι, το γάλα και τη βανίλια. Χτυπάμε μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα. Ρίχνουμε τα υγρά στο μπολ με τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε καλά. Τρίβουμε τα κολοκύθια και αφού τα στραγγίσουμε με το χέρι μας να βγάλουν τα υγρά τους τα προσθέτουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε και πάλι. Τοποθετούμε το μείγμα σε 10 θήκες για muffin και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά στους 180°C. Σερβίρουμε με ένα ποτήρι γάλα. ΥΓΙΕΙΝΑ PANCAKES ΜΕ ΓΡΗΓΟΡΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΗΛΟΥΥλικά (για 8 pancakes)Για τη σάλτσα μήλου 1 μεγάλο μήλο1 κουτ. σούπας μέλι1/2 κουτ. γλυκού κανέλαπερίπου 1/3 φλυτζανιού νερό Δείτε & κάτι άλλο που μπορεί να σας ενδιαφέρει! Δείτε & κάτι άλλο που μπορεί να σας ενδιαφέρει! Γονείς Καραμελωμένα μήλα για τα πιο ρετρό Χριστούγεννα Για τα pancakes1 φλυτζάνι αλεύρι βρώμης ή ολικής άλεσης1/2 φλυτζάνι βρώμη1 κουτ. γλυκού baking powder1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα1/2 κουτ. γλυκού αλάτι2 ώριμες μπανάνες2 αβγά1/2 φλυτζανιού γάλα1 κουτ. γλυκού βανίλια Διαδικασία Για τη σάλτσα μήλου Κόβουμε το μήλο σε μικρά κυβάκια Το ρίχνουμε σε τηγανάκι σε μέτρια φωτιά μαζί με λίγο νερό (3 κουτ. σούπας), το μέλι και την κανέλα. Ανακατεύουμε και σκεπάζουμε. Ελέγχουμε συχνά και προσθέτουμε νερό έτσι ώστε να έχει πάντα ελαφρώς υγρή σύσταση. Το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το μήλο για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να είναι έτοιμα τα pancakes σας. Για τα pancakes Σε ένα μπολ ενώνουμε το αλεύρι, τη βρώμη, το αλάτι, το baking powder και τη μαγειρική σόδα. Αναμειγνύουμε καλά. Στο μπλέντερ τοποθετούμε τη μπανάνα, τα αβγά, το γάλα και τη βανίλια. Χτυπάμε μέχρι να γίνουν ενιαίο μείγμα. Ρίχνουμε τα υγρά στο μπολ με τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε καλά. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και κατεβάζουμε το μάτι σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε ελάχιστο λάδι το οποίο απλώνουμε με πινέλο ή με χαρτί κουζίνας. Με μια κουτάλα ρίχνουμε μείγμα στο τηγάνι και ψήνουμε για 2-3 λεπτά από την κάθε πλευρά. Το μείγμα σας είναι για 8 μεσαία pancakes. Περιχύνουμε την σάλτσα μήλου και μέλι. Στολίστε με φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή με κάποιο άλλο topping της αρεσκείας σας. Σερβίρουμε με ένα ποτήρι γάλα. ΚΡΥΑ ΚΡΕΜΑ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΚΑΚΑΟΥλικά1/2 φλυτζάνι βρώμη1 κουτ. σούπας σπόρους chia ή λιναρόσπορο1 φλυτζάνι γάλα1 κουτ. γλυκού κανέλα1 κουτ. γλυκού κακάο1/2 ώριμη μπανάνα1 κουτ. γλυκού φυστικοβούτυρο1 κουτ. γλυκού μέλιΦράουλες για το σερβίρισμαΔιαδικασία Σε ένα βαζάκι ενώνουμε τη βρώμη, τους σπόρους, το γάλα, την κανέλα και το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Λιώνουμε την μπανάνα με πιρούνι και την ενσωματώνουμε στο μείγμα. Κλείνουμε το βαζάκι και το αφήνουμε όλο το βράδυ (ή 4 ώρες) στο ψυγείο. Πριν το καταναλώσουμε προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και το μέλι και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε με φρέσκα φρούτα της αρεσκείας μας. Απόψεις και άλλες δηλώσεις που εκφράζονται από χρήστες και τρίτα μέρη (π.χ., επιστημονικούς συνεργάτες) είναι αποκλειστικά δικές τους και δεν αποτελούν απόψεις της Frezyland by Frezyderm. Την ευθύνη για περιεχόμενο που δημιουργείται από τρίτα μέρη φέρουν αποκλειστικά τα μέρη αυτά. Γράψτε το σχόλιό σας! Μου αρέσει! 5 Τα πιο δημοφιλή στην κατηγορία: Γονείς ΓονειςΣυνταγες για Παιδια και Μεγαλους «Τρουφάκια με πτι μπερ και κακάο»…μαμά, θέλω να φάω! ΓονειςΔραστηριοτητες & Εξορμησεις για την Οικογενεια Πώς να Μάθω Ποδήλατο στο Παιδί μου: Εκμάθηση σε 10 Βήματα Meet The Frezyparents Μοιραστείτε την ιστορία σας στο Share Your Story και διεκδικήστε την ευκαιρία να γίνει αφιέρωμα στην ενότητα Meet the Frezyparents! Μάθετε περισσότερα.