ΑΡΧΙΚΗΠαιδιΓονειςΔιατροφη για ΠαιδιαΣυνταγες για Παιδια και Μεγαλους Συνταγή Χούμους: Θρεπτικό και Νόστιμο Σνακ! ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ Δανάη Παπαγγελή Δείτε όλα τα άρθρα 8 ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ Δανάη Παπαγγελή Δείτε όλα τα άρθρα Με βάση τα ρεβίθια και το ταχίνι, το χούμους αποτελεί μια τρομερά πλούσια πηγή σιδήρου και φυτικών ινών. Η διαδικασία παρασκευής είναι πανεύκολη και μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο σας σε ένα αεροστεγές τάπερ για 5 μέρες, έχοντας μια φανταστική λύση για σνακ για όλες τις ώρες. Συνοδεύστε το με κομμένα λαχανικά ή κριτσινάκια ολικής άλεσης.ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ2 κούπες ρεβίθια (βρασμένα)2 κουτ. σούπας ταχίνι½ λεμόνι (το χυμό του)1 σκελίδα σκόρδο4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο6 κουτ. σούπας νερό½ κουτ. γλυκού κύμινο½ κουτ. γλυκού κουρκουμά½ κουτ. γλυκού γλυκιά πάπρικαΑλάτι – πιπέρι Δείτε & κάτι άλλο που μπορεί να σας ενδιαφέρει! Δείτε & κάτι άλλο που μπορεί να σας ενδιαφέρει! Γονείς Ιδέες για κολατσιό στο σχολείο: Εύκολο, γρήγορο & υγιεινό ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΜουλιάζουμε τα ρεβίθια αποβραδίς σε νερό με 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα.Βράζουμε πολύ καλά τα ρεβίθια μέχρι να μαλακώσουν τελείως.Στο μπλέντερ χτυπάμε τα ρεβίθια μέχρι να γίνουν πουρές.Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα νόστιμο και κρεμώδες χούμους.Εάν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι.• Εάν θέλετε να πειραματιστείτε με διαφορετικά χρώματα και γεύσεις, δοκιμάστε να προσθέσετε ψητές πιπεριές Φλωρίνης από βάζο, βρασμένο παντζάρι, αβοκάντο κ.α. • Για ευκολία φυλάξτε τα πλυμένα και κομμένα σε στικς λαχανικά σας (καρότο, αγγούρι, σέλερι, πιπεριές) στο ψυγείο σε γυάλινο βάζο το οποίο έχετε γεμίσει με κρύο νερό. Έτσι έχετε πάντα κομμένα λαχανικά που διατηρούν τη φρεσκάδα τους για τουλάχιστον 1 εβδομάδα. Έχοντας έτοιμες, υγιεινές λύσεις για σνακ ανά πάσα στιγμή διαθέσιμες στην κουζίνα σας, σίγουρα είναι πιθανότερο να επιλέξετε αυτές αποφεύγοντας την εύκολη λύση ενός επεξεργασμένου τροφίμου. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ Μερίδα: 3 κουταλιές της σούπας ( 45 γραμμάρια ) Ποσότητα ανά μερίδα Θερμίδες 100 %ΠΠΑ* Λιπαρά 7g11% Κορεσμένα1g5% Χοληστερίνη 0mg0% Νάτριο 0mg0% Υδατάνθρακες 9g3% Φυτικές Ίνες 2g8% Σάκχαρα Πρωτεΐνη 3g6% Βιταμίνη C4% Ασβέστιο2% Φώσφορος6% Σίδηρος4% *Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς με βάση δίαιτα 2000 θερμίδων Απόψεις και άλλες δηλώσεις που εκφράζονται από χρήστες και τρίτα μέρη (π.χ., επιστημονικούς συνεργάτες) είναι αποκλειστικά δικές τους και δεν αποτελούν απόψεις της Frezyland by Frezyderm. Την ευθύνη για περιεχόμενο που δημιουργείται από τρίτα μέρη φέρουν αποκλειστικά τα μέρη αυτά. Γράψτε το σχόλιό σας! Μου αρέσει! 8 Τα πιο δημοφιλή στην κατηγορία: Γονείς ΠαιδιΓονειςΔιατροφη για ΠαιδιαΣυνταγες για Παιδια και Μεγαλους Υγιεινό κέικ για παιδιά: Μια πεντανόστιμη συνταγή ΠαιδιΓονειςΔιατροφη για ΠαιδιαΣυνταγες για Παιδια και Μεγαλους Συνταγή Χούμους: Θρεπτικό και Νόστιμο Σνακ! Meet The Frezyparents Μοιραστείτε την ιστορία σας στο Share Your Story και διεκδικήστε την ευκαιρία να γίνει αφιέρωμα στην ενότητα Meet the Frezyparents! Μάθετε περισσότερα.