Στο νέο μας webinar, "η διατροφή της μαμάς, «κλειδί» για τον θηλασμό", o κλινικός διαιτολόγος/διατροφολόγος Γιώργος Λάντις θα λύσει κάθε σας απορία σχετικά με τους μύθους που συνοδεύουν το τι «κάνει ή δεν κάνει να τρώει η μαμά που θηλάζει».
french toast

Πόσες και πόσες φορές δεν λιγουρευτήκατε εκείνο το πεντανόστιμο french toast που έτρωγαν για πρωινό οι οικογένειες στις ταινίες; Ε λοιπόν ήρθε η ώρα να γίνετε εσείς πρωταγωνιστές της απόλαυσης! Ανακαλύψτε παρακάτω την κινηματογραφική συνταγή της επιτυχίας, για να φτιάξετε τις δικές σας αυγοφέτες για μικρούς και μεγάλους στο πρωινό ή το brunch της Κυριακής.

Θα χρειαστείτε:

  • 2 μεγάλα αβγά
  • 80 ml πλήρες γάλα
  • 40ml κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ½ κ.γ. κανέλα
  • 4 παχιές φέτες ψωμί (ιδανικά μπαγιάτικες)
  • 1 κ.σ. σπορέλαιο
  • 1 κ.σ. βούτυρο

Πώς φτιάχνονται;

  • Χτυπάτε μαζί τα αβγά, το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη βανίλια και την κανέλα σε ένα μπολ. Τοποθετείτε τις φέτες ψωμιού σε μία ρηχή πιατέλα και τις περιχύνετε με το μείγμα των αβγών. Τις αφήνετε για 2-3 λεπτά να απορροφήσουν τον χυλό και τις γυρνάτε ανάποδα αφήνοντάς τες να απορροφήσουν το μείγμα για άλλα 2 λεπτά.
  • Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνετε το σπορέλαιο και το βούτυρο και τα αφήνετε να ζεσταθούν σε μέτρια φωτιά. Ρίχνετε τις φέτες του ψωμιού στο τηγάνι (ανά δύο) και τις ψήνετε για 3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα και να γίνουν τραγανές. 

Πώς σερβίρονται;

Πέρα από το ότι φτιάχνονται πανεύκολα, οι αβγοφέτες έχουν και μεγάλη ποικιλία επιλογών στον τρόπο σερβιρίσματος, ώστε να μη μείνει κανείς παραπονεμένος. Γι’ αυτό, μην περιορίζεστε! Αφήστε καθέναν στην οικογένεια να επιλέξει τη δική του επικάλυψη στο french toast του, έχοντας στο τραπέζι:

  • Ζάχαρη και κανέλα
  • Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
  • Καρύδια
  • Φύλλα δυόσμου (συνδυάζονται τέλεια με μέλι και καρύδια)
  • Άχνη ζάχαρη
  • Μπανάνα
  • Μούρα, βατόμουρα, μύρτιλλα
  • Μαρμελάδα
  • Πραλίνα φουντουκιού

Δείτε & κάτι άλλο που μπορεί να σας ενδιαφέρει!

orange cake

Χμμ… μήπως αυτή η Κυριακή είναι ιδανική για συνταγή με αυγοφέτες;

SensiTeeth Kids

Στοματική Υγιεινή για τα πιο όμορφα δοντάκια!

Γνωρίστε τη σειρά παιδικής στοματικής υγιεινής που σχεδιάστηκε με γνώμονα τη φροντίδα των παιδιών για να έχουν τα πιο καθαρά δοντάκια, πατώντας εδώ.

Κάντε και εσείς το σχόλιό σας

Πολύ ωραία ιδέα!!!!

NEW
Webinar

Σας άρεσε αυτό το άρθρο;
Με την εγγραφή σας στη Frezyland μπορείτε να απολαύσετε περισσότερη αρθρογραφία προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας, ενώ ταυτόχρονα επιβραβεύεστε με 45 πόντους!